Gama RITUALER by Saula, café de especialidad.

Destaca su fragancia enzimática floral, notas de miel, caramelo y floral.

Es un café delicado, completo, equilibrado, dulce, con buen cuerpo y acidez alta.

PUNTUACIÓN SCA: +86,5 

Productor: Cooperativa Cadefihuila

Región: Huila - Pitalito

Altitud: 1.700-1900 msnm

Especie: Arábica

Variedad: Castillo - Colombia- Caturra

Proceso: Lavado

Presentación: Doypack Reciclable 250g. Café en grano.

La región de Huila, ubicada en el suroeste de Colombia, es reconocida mundialmente por la calidad excepcional de sus cafés. La caficultura en Huila comenzó a desarrollarse a finales del siglo XIX y principios del siglo XX. Los primeros caficultores llegaron atraídos por el clima y las condiciones ideales para el cultivo del café.

La región está situada entre las cordilleras Central y Oriental de los Andes colombianos, lo que le proporciona un clima ideal para el cultivo del café.

Los suelos volcánicos ricos en nutrientes, junto con una altitud que varía entre los 1,200 y 2,000 metros sobre el nivel del mar, crean condiciones perfectas para el desarrollo de granos de café de alta calidad.