Si alguna vez visitáis las ciudades de Liverpool y Manchester, en Inglaterra, es parada obligatoria ir a comer al Lunya Catalonian Deli, Restaurant & Bar. Dos locales que han sido premiados en diversas ocasiones y en los que ofrecen platos españoles y catalanes con ingredientes de alta calidad.

De hecho, también disponen de tienda en el propio establecimiento, además de una tienda online que presume de ser la más importante en la venta de productos gastronómicos de nuestro país.

Para los responsables del Lunya, la alta calidad de sus ingredientes, así como los productos de mercado frescos, son una de sus grandes prioridades. Además, los chefs del restaurante apuestan por la cocina fusión entre los productos ibéricos y la cocina inglesa.

Por ejemplo, en 2010 ganaron un premio por el ‘Catalan Scouse’, una variedad de un plato local de Liverpool con chorizo y morcilla de Barcelona, haciendo que el sabor final tuviera un toque distintivo entre los dos países.

El Lunya Liverpool y el Lunya Manchester están situados en el corazón de sus respectivas ciudades. Cada mes celebran una noche gourmet, donde sirven un menú excepcional de cinco o seis platos acompañados de los mejores vinos españoles. Además, en las noches de sábado ofrecen pequeños conciertos de guitarra flamenca en directo.

Entre los numerosos premios que han recibido destacan el Liverpool Restaurant of the Year 2010, el Liverpool’s Best Restaurant 2010, el Liverpool’s Best European Restaurant 2011 & 2012, el Merseyside’s Chef of the Year 2011 y el Good Food Guide North West Restaurant of the Year 2015 & 2016.

Para Café Saula es un honor ser el café oficial de los restaurantes Lunya. Seguiremos trabajando para ofreceros la mejor calidad!