La Repanocha, el sabor de toda la vida

En la calle Bruc 139, justo en la esquina con Diagonal y frente a las espléndidas vistas a la Casa de les Punxes de Barcelona, se encuentra uno de aquellos locales donde todo el mundo conoce tu nombre. Hablamos de La Repanocha, una cafetería restaurante abierta hace 44 años por los hermanos Oliver Gimeno. Actualmente…

El café previene el cáncer de colon

Consumir cuatro o más tazas de café al día puede ayudar a prevenir y tratar el cáncer de colon. Estas afirmaciones se han hecho publicas tras un estudio realizado en el Instituto del Cáncer Dana-Farber (EE.UU.) En este estudio, que se ha visto publicado en la revista Journal of Clinical Oncology, se confirma que consumir…

4 beneficios del café para los runners

Si eres de los que no pueden vivir sin tu dosis diaria de running y te estas entrenando para la próxima maratón, sigue leyendo. A estas alturas seguro que tendrás muy claro qué alimentos puedes tomar para mejorar tu rendimiento y qué estilo de vida necesitas. Pero lo que quizás no tendrás tan claro son…

Café para prevenir el síndrome postvacacional

¿Eres de los que sienten que la vuelta al trabajo está siendo más dura de lo normal? No te preocupes, porque tenemos una solución para ti. Y es que se ha descubierto que beber café durante las horas de trabajo te puede ayudar a ganar toda la motivación y concentración que necesitas. Un estudio de…

Es tiempo de vacaciones

A veces es necesario parar. El cuerpo, cansado de meses de constante ajetreo, pide un descanso, un reset para volver a llenarse de energía e ilusión. El verano es el momento Ritualer por excelencia. Un período ideal para desconectar de la realidad cuotidiana de cada día y escaparse a nuevos mundos. No tienen por que…

¿La cafeína protege la piel del sol?

Eso parece ser. Según un estudio hecho por la Universidad de Rutgers (Nueva Jersey), la cafeína puede ayudar a proteger la piel del sol. Ojo, eso no quiere decir que tomarse un café suponga un antídoto contra las quemaduras solares. Más bien la investigación apunta a que la cafeína es un buen ingrediente para añadir…