Tras el gran éxito de la primera edición, en Café Saula ya hemos iniciado el proceso de selección de los participantes del II Concurso ‘El Sommelier del Café’. La semana pasada se hizo el primer test a 42 alumnos de la Escuela Superior de Hostelería de Barcelona (ESHOB) y de ellos 22 han pasado a la semifinal.

Para prepararse, los días 10 y 11 de abril se realizará una formación en las instalaciones de Café Saula. Allí los participantes podrán ampliar y profundizar en el conocimiento y el tratamiento del café. Todo con el objetivo de pasar con éxito la semifinal, que se realizará el próximo 24 de abril en la ESHOB.

El concurso ‘El sommelier del café’, creado por Café Saula, tiene como objetivo principal difundir la cultura del café a través de la formación continua.

¡Desde Café Saula estamos muy entusiasmados con este concurso y deseamos mucha suerte a los participantes!