A qui no li agrada poder assaborir un bon cafè espresso a primera hora del matí mentre el sol entra càlidament per la finestra? O durant una tarda de pluja assegut a la nostra cafeteria perferida? Sigui com sigui, el plaer de degustar un bon cafè espresso sempre és benvingut. Però, com podem apreciar si la seva crema ha…
A Cafè Saula sempre apostem per oferir la màxima qualitat en els nostres productes. Una filosofia que es troba molt present en la nova gamma de tes i infusions que acabem de llançar al mercat. Una gamma de 18 varietats que han estat reformulades amb els millors ingredients ecològics i 100% naturals. A més, s’han introduït 6…
Un any més, durant aquestes dates són moltes les persones que es veuen amb el dilema de pensar quins regals faran durant el pròxim Nadal. Cansats de regalar sempre el mateix o de dubtar fins a l’últim moment? Des de Café Saula us donem algunes idees de regals ideals per a aquelles persones que no poden viure…
Un dels secrets millor guardats dels danesos és el Hygge. Una paraula que no té traducció, però que intenta ensenyar que la clau està en saber gaudir de les petites coses. Llegir un llibre al costat de la xemeneia, fer-se un bany relaxant a la llum de les espelmes o compartir una tarda a casa amb…
El món de l’art ha anat estretament lligat al cafè des de fa molts anys. I com no podia ser d’una altra forma, la literatura ha estat una de les disciplines en les què aquesta beguda ha tingut una gran influència per als seus creadors. Sense anar més lluny, són cèlebres les reunions que feien…
Va passar molts nervis, però al final va valer la pena. El passat 24 de maig Patricia Jabalera es va erigir com la guanyadora de la tercera edició del concurs El Sommelier del Cafè. De 27 anys i procedent de Rubí, Jabalera portava moltes setmanes practicant per a la prova final del concurs, organitzat per Café Saula. Ella era un dels…
Des del passat 22 de maig Lluís Saula és el nou president del Gremi de Torradors de Cafè de Catalunya. Una decisió que es va prendre en Assemblea i que posa el director de Café Saula al capdavant del gremi durant els pròxims dos anys, en substitució de Toni Riera de Cafès Tupinamba. El Gremi del…
Aquest 24 de maig s’ha tornat a celebrar a les instal·lacions de l’Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona (ESHOB) la gran final de l’III Concurs El Sommelier del Cafè, organitzat per Café Saula. Allà han participat els set finalistes, tots ells alumnes de l’escola, que ja havien demostrat un gran nivell a la semifinal. Després d’un intens matí de competició, finalment…
Qui no té el record de la meravellosa aroma de cafè que inundava la casa als matins? Ara amb la popularitat de les màquines de càpsules s’ha perdut una de les màgies que proporcionava el cafè a totes les llars. Un motiu més que suficient pel qual les cafeteres italianes ens encanten i creiem que…