Des del passat 22 de maig Lluís Saula és el nou president del Gremi de Torradors de Cafè de Catalunya. Una decisió que es va prendre en Assemblea i que posa el director de Café Saula al capdavant del gremi durant els pròxims dos anys, en substitució de Toni Riera de Cafès Tupinamba.

El Gremi del Cafè, Torradors de Catalunya, és la nova denominació del Gremi de Torradors de Cafè de Catalunya, associació creada al voltant de l’any 1950. Actualment compta amb vint-i-dues empreses associades, sempre industrials torradors de cafè, i atén a totes les consultes dels associats, així com ofereix els serveis de mediació necessaris davant dels diversos organismes oficials, tant estatals com autonòmics.

Entre les activitats que més destaquen del Gremi hi ha la negociació del conveni col·lectiu del sector; la representativitat del sector davant els diferents organismes de la Generalitat de Catalunya; la participació en diferents taules de treball com les que organitza PIMEC; la promoció de les empreses associades als mitjans de comunicació; la participació en els Campionats Barista de Catalunya que organitza el Fòrum del Cafè; la promoció, motivació i organització de les Coffee Experience; la difusió de la campanya ‘El Cafè, un plaer’; i la promoció, entre altres activitats, del cafè com a producte Km0 a les xarxes socials i a internet.

Des de Café Saula estem molt orgullosos d’aquesta nova etapa al capdavant del gremi!