El fin de semana pasado tuvimos la oportunidad de asistir al World Barista Championship, que se dio a cabo en la World of Coffee 2018, la feria dedicada al café más importante de Europa. En esta ocasión el evento se celebró en Amsterdam y allà participó Davide Cavaglieri, el campeón barista italiano, que hizo su performance con nuestra Taza Sommelier. Según el barista, se trata de una taza muy interesante que potencia mucho el aroma del café. Por otra parte, en el stand de Rancilio también estuvieron presentes nuestras Tazas Sommelier, donde tuvieron mucho éxito entre el público existente.
La feria World of Coffee, organizada por la Speciality Coffee Association, concentra a miles de marcas y compradores del mundo de café en un entorno muy vibrante de eventos sociales, entre los que se encuentra el World Barista Championship.
En Café Saula estamos muy contentos de haber podido ver nuestra Taza Sommelier en una feria tan importante del sector cafetero. ¡Hasta la próxima!