El món del veganisme a Austràlia ha fet un pas més enllà amb la creació del Blue Latte. Es tracta d’una elaboració pròpia de la cafeteria Matcha Milkbar, a Melbourne, on han aconseguit fabricar una cosa que fins aleshores semblava impossible: llet de color barrufet. Per aconseguir aquest color, tan poc natural en els productes…
Europa no s’entén sense les seves cafeteries, bressol i lloc d’inspiració de grans intel·lectuals, escriptors, pintors i filòsofs. París, Londres, Praga o Viena són només alguns dels punts neuràlgics on es concentren més cafeteries històriques i emblemàtiques. A Café Saula hem fet una petita selecció que no us podeu perdre durant els vostres viatges per…
A Sant Feliu de Llobregat (Barcelona) hi ha tres locals emblemàtics: el Casino, l’Ateneu i La Unió Coral. Avui ens endinsem a la cafeteria de La Unió Coral, una institució que data del 1892 i que ha estat, durant anys, una de les seus socials més importants del poble. Tot i que la cafeteria, actualment…
Si hi ha alguna cosa que als Estats Units s’hagin obstinat a mostrar al llarg de la història és la seva capacitat d’innovació i originalitat. Ara, de la mà del barista Mason Salisbury, al capdavant dels locals Sambalatte de Las Vegas, ens arriba una nova versió del latte arte en el qual es poden veure…
En plena illa diagonal de Gavà (Barcelona) es troba l’única cafeteria de la localitat on es pot prendre un bon Premium Bourbon. Sens dubte, aquesta és la principal especialitat del Cafe Bianco, un local regentat per Raúl Carmona i la seva dona Elisabet Carrasco. Tots els detalls de l’àmplia cafeteria et fan recordar que allà…
Café Saula i PortAventura World Parks & Resort han signat l’acord oficial pel qual la companyia catalana es fa càrrec del servei de cafè a totes les instal·lacions del parc durant els propers 6 anys com a Col·laborador Oficial. Aquest fet li dóna exclusivitat en la venda de cafè a tot el recinte del resort…
“L’illa dels teus desitjos”. Així és la carta de presentació de Shokolatt, una cafeteria, o més aviat un combinat de pastisseria i xocolateria, que es pot trobar als centres comercials de Mataró Parc, Magic Badalona, La Maquinista i Les Glòries a Barcelona. La idea va néixer quan Eva Flores, gerent de Mataró Parc, va decidir…
El passat divendres 18 de març es va iniciar la nova temporada de PortAventura World Parks & Resort 2016. I, amb això, la nova etapa de Café Saula com a proveïdor oficial de cafè al parc temàtic. Vam ser-hi presents el dia de l’estrena i aquí us mostrem una galeria d’imatges on es veu com…
Només queda una setmana per obrir la nova temporada de PortAventura World Parks & Resort 2016. I amb aquesta nova etapa també s’inicia la recent col·laboració oficial de Café Saula, que ens dóna l’exclusivitat de la venda de cafè en tot el recinte d’oci de Port Aventura. I és que, a més d’haver instal·lat fins…