Aquesta Setmana Santa a Cafè Saula us proposem una senzilla recepta de pastÃs de cafè amb xocolata que farà les delÃcies de tots. Us atreviu a provar-la? Dificultat: Fà cil Temps de preparació: 25 min Temps de cocció: 35 min Ingredients per a quatre persones: 100 g de farina per a rebosteria 120 g de mantega…
Existeixen moltes llegendes d’antigues celebritats que van ser autèntiques addictes al cafè. Un cas molt famós és el de Beethoven que, quan componia les seves partitures i arribava al seu estat més creatiu, no li faltava una bona tassa de cafè. El més peculiar, però, era que en cada tassa només podia haver-hi quaranta grans…
La vida d’un Ritualer es composa de petits moments diaris carregats d’autenticitat. Un d’aquests moments és quan, acompanyats d’una bona tassa de cafè, deixem per fi descansar el nostre cos sobre una agradable superfÃcie, amb l’únic objectiu de deixar-nos endur. A Cafè Saula, on ens apassiona trobar objectes Ritualers en els llocs més sorprenents, hem…
Barcelona no es pot entendre sense un dels seus locals més emblemà tics: el Bar Velódromo. Amb més de 150 anys, aquest mÃtic local va estar a punt de desaparèixer l’any 2000. Per sort, va ser rescatat per Moritz, empresa cervesera amb un gran interès pel patrimoni històric de la ciutat Comtal. Des de 2006 el…
Com a bons Ritualers que som, l’altre dia mentre assaborÃem un bon Cafè Saula vam descobrir una petita joia que sembla treta d’un altre temps. Ens referim a l’estudi de fotografia quÃmica Señor Archer. No es tracta d’un estudi qualsevol. Situat al cor de Barcelona, la seva peculiaritat és que ofereix sessions de retrat utilitzant…