Tras meses de experimentos, un local de Atlanta (Estados Unidos) llamado Taproom Coffee & Beer ha creado el Beerspresso, una mezcla de café helado japonés y nitrógeno infusionado con lúpulos secos. El resultado es una bebida no alcohólica con un sabor más aromático y que conserva muchas de las notas básicas del café y de la cerveza.

El experimento ha sido tan satisfactorio que incluso se ha creado una máquina especial sólo para preparar esta bebida, que cuenta con tres grifos adicionales para agua fría, agua filtrada y agua con gas.

Sus creadores aseguran que ya están desarrollando nuevas versiones de la fórmula del Beerspresso utilizando diferentes variedades de café y de lúpulo, con el objetivo de satisfacer a todos sus clientes.

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