El café no sólo es una bebida que nos encanta, sino que además nos permite ser personas ecológicas, ya que se pueden reutilizar los restos de café para una gran variedad de usos. Ya sea para utilizarlo como ambientador de nevera, compost para el jardín o inhibidor de polvo para la chimenea, sus usos son…
El pasado noviembre tuvimos el placer de presentaros la nueva Taza Sommelier, una creación única y diseñada por Lluís Saula, director de Café Saula. Esta taza ofrece una nueva manera, única hasta el momento, de saborear un café gracias a su cámara de aroma, que permite oxigenar, extraer y potenciar todos los aromas del café, desde los más…
Desde la invención de las cafeterías, muchos escritores y artistas se han sentado en sus mesas para inspirarse mientras se toman un buen café. De hecho, según los resultados de un estudio que realizó la Universidad British Columbia, el sonido ambiental de una cafetería ayuda a fomentar la creatividad. Las pruebas del estudio se hicieron…
Volver a la rutina del día a día tras el parón de las fiestas puede ser todo un quebradero de cabeza para muchos. No es casualidad que este enero tenga un día llamado Blue Monday, considerado para muchos como el día más triste del año. Pero tenemos una buena noticia: la cafeína ayuda como antidepresivo….